
Garage Fromage –
en helt annan historia

Parallellt med mitt arbete som psykolog driver jag sidoprojektet Garage Fromage, som under en period växte fram som en ostbutik i familjens garage i Lerum. Med ett särskilt intresse för gårdsproducerade hantverksostar från Sverige och delikatessostar från övriga Europa har jag missionerat kring kvalitet, variation och sinnliga upplevelser. Provningar har erbjudits på plats, i hemmet, på restauranger och hos företag. Ost – en passion som tagit plats i mitt liv.

Om du vill ställa frågor om verksamheten, välkommen att mejla eller ringa.
Om du blir nyfiken att se eller höra mer:
- Kika in på instagram: https://www.instagram.com/garage_fromage/
- Lyssna på avsnitt i radiprogrammet Meny, P1 23 mars 2023: Psykologen med en ostaffär i garaget (30 min). Länk här.
- Titta på Avsnitt i intervjuserien Meet the Makers av Micke Quick, 12 juni 2021 (5 min). Titta här.
- Titta på kort presentationsfilm (25 sek), film nedan.


